INAUGURAZIONE MOSTRA LIGABUE E I CANDIDI VISIONARI

alcuni momenti dell'inaugurazione

FLORA COSTIGLIOLE SALUZZO 5/6 APRILE 2015

UN TE' CON HANS CLEMER

DOMENICA 29 MARZO ORE 15,00 COSTIGLIOLE SALUZZO

UN TE' CON HANS CLEMER

UN TE' CON HANS CLEMER

DOMENICA 29 MARZO 2015
UN TE' CON HANS CLEMER PASSEGGIATA DA PALAZZO SARRIOD DE LA TOUR, LUNGO LE VIE DEL BORGO SINO AL CASTELLO ROSSO ALLA SCOPERTA DEI TESORI DI COSTIGLIOLE SALUZZO.

GUSTO E BELLEZZA DAL GIARDINO ALLA TAVOLA

ITINERARI CULTURALI IN PROVINCIA DI CUNEO A CURA DELL'ASSOCIAZIONE CULTURALE MARCOVALDO
CARAGLIO, BUSCA, COSTIGLIOLE SALUZZO, DRONERO, MONDOVI', SALUZZO,VINADIO

GILBA DA SCOPRIRE

BONèT detto BUNET

Il BUNET è UN OTTIMO DOLCE DELLA CUCINA PIEMONTESE, E UN BUDINO NO è MOLTO DI PIU' è UN BUNET!!

RICETTA:

3 UOVA
MEZZO LITRO DI LATTE
4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
3 CUCCHIAI DI CACAO AMARO
UNA MANCIATA DI AMARETTI

ROMPERE LE UOVA E SBATTERLE CON LO ZUCCHERO CON LA FRUSTA, AGGIUNGERE IL LATTE TIEPIDO IL CACAO  A SCELTA ANCHE UN PO' DI RHUM E GLI AMARETTI.
MESCOLARE IL TUTTO CON LA FRUSTA.
CARAMELLARE LO ZUCCHERO NELLO STAMPO.
APPENA SI è RAFFREDDATO VERSARE SOPRA IL COMPOSTO E METTERLO IN FORNO.
CUOCERE PER CIRCA 40 MINUTI.
TOGLIERE DAL FORNO .
QUANDO è FREDDO GIRARLO SU UN PIATTO DA PORTATA.
OTTIMO E BUONISSIMO!!!

BUONGIORNO A TUTTI,
DA OGGI SUL MIO BLOG DI TURISTINGAMBA VOGLIO INAUGURARE UNA NUOVA SEZIONE, VORREI SCRIVERE DI ALCUNE RICETTE TRADIZIONALI PIEMONTESI. IN ONORE ALL'EXPO CHE APRIRA' TRA POCO.
NON SONO UNA BRAVA CUOCA MA E' BELLO POTER SPERIMENTARE E ASSAPORARE UNA BUONA CUCINA!

BUON APPETITO A TUTTI!

MONICA

BUNET

latte

uova cacao e amaretti

zucchero caramellato

bunet appena sfornato

bunet sul piatto da portata